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師資陣容

游崑慈游崑慈 副教授(兼行管系系主任)

學歷:台灣科技大學工業管理博士

專長:餐旅統計分析

Email: ykt@tcust.edu.tw

電話分機: 03-8572158 轉2363

陳皇燁陳皇曄 助理教授

學歷:國立東華大學企業管理博士、美國喬治華盛頓大學資訊管理碩士

專長:餐旅管理、顧客關係管理、消費者道德

Email: hyjchen@tcust.edu.tw

電話分機: 03-8572158 轉2439

郭又銘郭又銘 副教授

學歷:國立中正大學企業管理博士

專長:餐旅行銷管理、消費者行為、餐旅人力資源管理

Email: ss248@tcust.edu.tw

電話分機: 03-8572158 轉2486

馮軒綾馮軒綾 助理教授

學歷:國立東華大學企業管理博士、國立成功大學會計學碩士

專長:餐旅業成本分析、餐旅財報分析、績效管理

Email: hlfeng@tcust.edu.tw

電話分機: 03-8572158 轉2631

林俊銘林俊銘 助理教授

學歷:國立東華大學企管所(資管組)博士、美國德州理工大學工程碩士

專長:資料庫系統規劃與開發、文字探勘智慧行銷、數位學習

Email : sc114@tcust.edu.tw

電話分機: 03-8572158 轉2632

蘇美惠蘇美惠 助理教授

學歷:國立台灣大學農藝學系博士、淡江大學管理科學碩士

專長:循環經濟、市場調查、產業分析、專案管理、成本效益分析

Email: sc147@tcust.edu.tw

電話分機: 03-8572158 轉 2703

徐宜成

徐宜成 助理教授(兼專班主任)

學歷:澳洲格里菲斯大學行銷博士、國立東華大學國際經濟研究所碩士

專長:觀光行銷、行程設計與規劃

Email: sc152@tcust.edu.tw

電話分機: 03-8572158 轉 2434

照片
 
林信宏 助理教授
 
學歷:國立東華大學企業管理學系觀光暨休閒遊憩組博士
 
專長:觀光行銷、智慧科技與觀光餐旅、數位行銷管理、地方創生與產業創新
 
Email: sean@ems.tcust.edu.tw
 
電話分機: 03-8572158 轉 2566

 

 

 

兼任師資

0張雅端  兼任講師

學歷: 國立中央大學中國文學研究所碩士

專長:中國文學理論與批評、旅遊文學、旅遊文化、飲食文化、性別議題、職涯發展

黃淑玲

黃淑玲 兼任講師

學歷: 臺灣觀光學院觀光餐旅系碩士

現職:陸軍第二地區支援指揮部中餐烹調外聘講師

專長:中餐烹飪、中西式點心、醬料開發、烘焙蛋糕、麵包、調酒

 

葉益全

葉益全 兼任講師級專業及技術教師

現職:蜜多鄉精緻西點蛋糕負責人(民國87年起~迄今)

專長:烘焙食品、西點蛋糕麵包、中式麵食加工

 

 

 

行政助理


楊昕瑜

聯絡號碼 : 03-8573553

Email:ss578@ems.tcust.edu.tw